Núcleo utilizado para la elaboración de pan especial con sabor mediterráneo.
Compuesto por fibra de carob, proveniente del fruto del algarrobo y semillas como girasol, lino, sésamo, avena y trigo sarraceno.
Este producto es aromatizado con lavanda, romero y tomillo la cual aporta todo el sabor y aroma mediterráneo.
Al ser un producto con hierbas y fibras ayuda a la reducción del exceso de colesterol y favorece al tránsito intestinal.
Pan rico en hierro, calcio y magnesio.
Versatilidad en el uso, se puede utilizar para realizar ciabatta, pan molde, bollos entre otros.
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